Opis Produktu
Stek z antrykotu sezonowanego na sucho od 21 do 30 dni.
Czym jest antrykot?
Antrykot (międzyżebrze) uzyskuje się z najdłuższego mięśnia grzbietowego i mięśni międzyżebrowych. Dzięki tzw. marmurkowatej strukturze jest tak wyjątkowo soczysty i kruchy jednocześnie. Idealnie nadaje się do steków jak i do duszenia i gotowania.
Mięso od lokalnych hodowców.
Zależy nam na tym, żeby mięso, które trafia do klientów było ze sprawdzonego źródła. Dbamy o to, by zapewnić swoim klientom wysokiej klasy wołowinę z Wielkopolski.
Informacje dodatkowe
Waga | 0,35 kg |
---|
Recenzje