Pieczony szponder wołowy Low & Slow

Pieczony szponder wołowy Low & Slow

Potrzebne składniki: Szponder wołowy ok. 2kg Marynata: 3 łyżki sosu Worcestershire, 4 ząbki czosnku, 2 łyżeczki cukru trzcinowego, 10ml oliwy z oliwek, Sól oraz pieprz do smaku Glazura: 100g Sosu barbecue, Sok z ćwiartki cytryny, Szczypta papryki chili Sposób...